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行業(yè)新聞

酒店收銀系統(tǒng)管理;酒店收銀系統(tǒng)管理制度

作者:admin 瀏覽量:34 時(shí)間:2025-04-26 05:30:14

過去三年,綠云作為大住宿業(yè)數(shù)字生態(tài)服務(wù)商,于逆境中不斷精進(jìn)、創(chuàng)新發(fā)展,率先在行業(yè)內(nèi)提出“云鏈”概念,并發(fā)布了全場(chǎng)景全鏈路數(shù)字化解決方案,賦能行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。如今,隨著國(guó)內(nèi)旅游和消費(fèi)市場(chǎng)的快速?gòu)?fù)蘇,綠云又將如何為行業(yè)帶來(lái)新的數(shù)字化風(fēng)尚酒店收銀系統(tǒng)管理?

4月26日,綠云2023湖北用戶大會(huì)于武漢歐亞會(huì)展國(guó)際酒店順利舉辦,包括綠云用戶、中飯協(xié)及地方酒店業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)等,共計(jì)400余人匯聚一堂,共同探討數(shù)字化轉(zhuǎn)型新形勢(shì)下的酒店運(yùn)營(yíng)管理新模式。

武漢酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 項(xiàng)家梅

大會(huì)開始,武漢酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)項(xiàng)家梅致開幕詞,她表示,酒店數(shù)字化管理不僅要大力促進(jìn)行業(yè)的生產(chǎn)率,更要進(jìn)一步成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新模式,以塑造一個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的形態(tài),并成為行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。路雖遠(yuǎn),行則將至,事雖難,做則必成。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)酒店數(shù)字化專業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)&中國(guó)酒店科技聯(lián)盟首席執(zhí)行官 張興國(guó)

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)酒店數(shù)字化專業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)&中國(guó)酒店科技聯(lián)盟首席執(zhí)行官?gòu)埮d國(guó)在《數(shù)字化,未來(lái)酒店業(yè)的創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型》的主題演講中帶來(lái)了一系列新觀點(diǎn)。他指出,在將數(shù)字化確立為國(guó)家戰(zhàn)略過程中,中國(guó)把酒店業(yè)的數(shù)字化也列入其中,中國(guó)酒店業(yè)數(shù)字化大門正在被打開。

他強(qiáng)調(diào),數(shù)字化不是一個(gè)簡(jiǎn)單的軟硬件系統(tǒng)搭建的過程,包括更多的流程再造、場(chǎng)景創(chuàng)新、體驗(yàn)重塑造、數(shù)字新媒體營(yíng)銷,是對(duì)現(xiàn)行酒店模式的一種顛覆性的革命化過程,孕育著無(wú)限的機(jī)會(huì)和新層次的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

在探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型的路上,酒店數(shù)字化賦能將向全景式、全階段、沉浸式方向發(fā)展。未來(lái)酒店行業(yè)要合力消除“數(shù)字孤島”,讓各種智能系統(tǒng)產(chǎn)生的異構(gòu)數(shù)據(jù)流暢地流動(dòng)起來(lái),彼此分享和高階處理。

綠云董事長(zhǎng)兼CEO 楊銘魁

隨后,綠云董事長(zhǎng)兼CEO楊銘魁為與會(huì)嘉賓介紹了綠云大住宿業(yè)數(shù)字生態(tài)服務(wù)商定位轉(zhuǎn)變,及背后的酒店業(yè)數(shù)字化暢想。楊銘魁從國(guó)內(nèi)PMS的發(fā)展概況談起,指出未來(lái)將以PMS為核心,融合B端與C端,實(shí)現(xiàn)萬(wàn)物互聯(lián)的數(shù)字生態(tài)系統(tǒng)。

由未來(lái)趨勢(shì)引導(dǎo)當(dāng)下決策,綠云推出了綠云大住宿業(yè)生態(tài)戰(zhàn)略,以四輪驅(qū)動(dòng)核心業(yè)務(wù),酒店住宿、酒店餐飲、酒店集團(tuán)和文旅綜合體四大板塊組成酒店全場(chǎng)景全鏈路數(shù)字化解決方案,構(gòu)建大住宿業(yè)生態(tài)體系,并憑借不容小覷的行業(yè)沉淀與技術(shù)優(yōu)勢(shì),成就大住宿業(yè)數(shù)字生態(tài)服務(wù)商的身份轉(zhuǎn)變。

綠云軟件營(yíng)銷中心總經(jīng)理 王少東

綠云軟件營(yíng)銷中心總經(jīng)理王少東首先對(duì)綠云用戶表達(dá)了感謝,在疫情期間,湖北地區(qū)客戶不降反增,這源自于客戶對(duì)于綠云的信任。隨后,他拋出了一個(gè)議題:如何讓酒店數(shù)據(jù)的價(jià)值覺醒?他指出,從計(jì)算機(jī)誕生之日起,數(shù)據(jù)就一直存在,其功能也在不斷迭代,從記錄、統(tǒng)計(jì)客戶的消費(fèi)行為,到對(duì)客戶進(jìn)行分析,再到提升數(shù)據(jù)的效能,以數(shù)字化場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)酒店降本增效。酒店做數(shù)字化,首先要搞清楚自己的底層需求是什么,數(shù)字化戰(zhàn)略,最終是為了幫助酒店實(shí)現(xiàn)彎道超越。

“酒旅復(fù)蘇,如何利用數(shù)字化賦能酒店”圓桌討論

在大會(huì)的重頭戲——圓桌環(huán)節(jié),在襄陽(yáng)市旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭大雙主持下,湖北文旅酒店集團(tuán)信息技術(shù)部部長(zhǎng)朱祥、艾隱酒店管理公司總經(jīng)理吳單華、麗橙酒店集團(tuán)信息負(fù)責(zé)人陳華、璞廷酒店集團(tuán)CEO闕興波共同圍繞《酒旅復(fù)蘇,如何利用數(shù)字化賦能酒店》這一主題,從酒店經(jīng)營(yíng)出發(fā),共同深入探討。

湖北文旅酒店集團(tuán)信息技術(shù)部部長(zhǎng)朱祥表示,全鏈路全場(chǎng)景的數(shù)字化信息化鏈條打造已被放入集團(tuán)的下一步工作展望中,去打造一個(gè)對(duì)客服務(wù)的完整閉環(huán)。

艾隱酒店管理公司總經(jīng)理吳單華希望能夠用數(shù)字化將前臺(tái)的人手隱藏起來(lái),讓這些人員去做真正的對(duì)客服務(wù),未來(lái)艾隱酒店將用數(shù)字化來(lái)管理入住前、入住中、入住后全流程,同時(shí)在每一個(gè)客房安裝沉浸式的客房管控系統(tǒng),并打造一個(gè)數(shù)字人,通過硬件設(shè)備,第一時(shí)間滿足對(duì)客服務(wù)需求。

麗橙酒店集團(tuán)信息負(fù)責(zé)人陳華指出,不管是信息化的搭建還是數(shù)字化的搭建,其基礎(chǔ)一定是核心基礎(chǔ)工程的搭建,其次,智能化產(chǎn)品在前端設(shè)計(jì)的時(shí)候考慮得再周詳,在落地環(huán)節(jié)依然需要根據(jù)一線需求,進(jìn)行調(diào)試與選擇,以實(shí)現(xiàn)最為恰當(dāng)?shù)倪m配。

璞廷酒店集團(tuán)CEO闕興波認(rèn)為,數(shù)據(jù)化管理和智能化管理雖然都是工具,卻是兩個(gè)不能混為一談的概念。數(shù)據(jù)化管理是為了實(shí)現(xiàn)高效辦公,智能化則更偏向于線下服務(wù)。兩者結(jié)合,才能被稱為數(shù)智化,或者稱之為智慧酒店。此外,不同的產(chǎn)品、不同的市場(chǎng)定位和客源定位,所適用的數(shù)據(jù)化和智能化也是不一樣的,不能為了數(shù)智而數(shù)智。

本次大會(huì)中,綠云科技副總經(jīng)理陳子燕、綠云軟件電商大客戶部總監(jiān)端鵬、武漢綠云銷售總監(jiān)劉輝分別從泛智慧住、酒店?duì)I銷數(shù)字化、餐飲數(shù)字化,由淺入深地詮釋酒店全鏈路數(shù)字化解決方案。

綠云科技副總經(jīng)理 陳子燕

綠云科技副總經(jīng)理陳子燕介紹,從目前來(lái)看,國(guó)內(nèi)酒店業(yè)已基本完成了信息化的建設(shè),因此,如今我們?cè)僬剶?shù)字化,已經(jīng)不是從0到1的從無(wú)到有,而是在已有的信息化基礎(chǔ)上,從1到100的躍遷。對(duì)于綠云來(lái)說,也面臨著從1到100的公司轉(zhuǎn)型,將從原來(lái)的PMS功能的疊加,到如今更注重場(chǎng)景的運(yùn)營(yíng),未來(lái),綠云會(huì)有更多業(yè)務(wù)場(chǎng)景與產(chǎn)品能力的融合。

陳子燕認(rèn)為,綠云將從兩方面來(lái)幫助酒店完成初步數(shù)字化轉(zhuǎn)型,一方面,綠云通過幫助酒店實(shí)現(xiàn)核心業(yè)務(wù)在線化,使酒店實(shí)現(xiàn)與客人的持續(xù)性互動(dòng),從而提升客人入住體驗(yàn);另一方面,幫助酒店以數(shù)字化運(yùn)營(yíng)思維重塑運(yùn)營(yíng)流程,實(shí)現(xiàn)敏捷運(yùn)營(yíng)。

如何幫助酒店實(shí)現(xiàn)B端與C端的閉環(huán)運(yùn)營(yíng)?陳子燕向與會(huì)嘉賓極為詳盡地介紹了綠云基于生態(tài)能力的智慧住產(chǎn)品與酒店釘產(chǎn)品,更為具象且場(chǎng)景化地解釋了這些產(chǎn)品是如何實(shí)現(xiàn)B端與C端的閉環(huán)互聯(lián),又是怎么樣去為酒店創(chuàng)造價(jià)值的。

綠云軟件電商大客戶部總監(jiān) 端鵬

綠云軟件電商大客戶部總監(jiān)端鵬則為與會(huì)嘉賓介紹了綠云電商在會(huì)員一體化營(yíng)銷中已做出的成績(jī)與所具備的能力。他指出,酒店數(shù)字化營(yíng)銷存在組織、人性、運(yùn)營(yíng)、流量、技術(shù)、競(jìng)爭(zhēng)六大痛點(diǎn),而作為服務(wù)6000+客戶,年近20億GMV的綠云電商,則是直擊痛點(diǎn),給出了會(huì)員體系、私域營(yíng)銷、優(yōu)化渠道三大數(shù)字化營(yíng)銷戰(zhàn)略,以會(huì)員生命周期全流程賦能、系統(tǒng)直連、結(jié)算體系、單組織多業(yè)務(wù)的系統(tǒng)及運(yùn)營(yíng)服務(wù)等多項(xiàng)核心優(yōu)勢(shì),不僅助力酒店賣產(chǎn)品,更是完善了酒店會(huì)員體系,甚至搭建起酒店直銷平臺(tái),形成會(huì)員生態(tài),讓酒店在私域會(huì)員上做長(zhǎng)久而有效的生意。

武漢綠云銷售總監(jiān) 劉輝

武漢綠云銷售總監(jiān)劉輝帶來(lái)了綠云餐飲數(shù)字化方案“廚信通”的介紹,通過廚信通,使得點(diǎn)菜、配菜、炒菜、劃菜、收銀等全流程數(shù)據(jù)能夠互通,實(shí)時(shí)掌控后廚出餐進(jìn)度,在減少頻繁無(wú)效的催菜的同時(shí),能提高服務(wù)質(zhì)量,提高用戶滿意度;同時(shí)廚信通實(shí)現(xiàn)對(duì)后廚廚師、切配等員工的績(jī)效統(tǒng)計(jì),提高工作效率。

武漢酒店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)歐亞酒店集團(tuán)總經(jīng)理 吳俊彬

大會(huì)下午場(chǎng)中,精彩發(fā)言依舊不斷。

武漢酒店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)歐亞酒店集團(tuán)總經(jīng)理吳俊彬帶來(lái)了《酒店降本增效的方法和措施》主題演講,他指出,酒店作為一個(gè)服務(wù)性行業(yè),既要保持質(zhì)量,又要保持客戶服務(wù)體驗(yàn),就需要降本增效。從降本角度,可以降低直接成本、間接成本和投資成本三個(gè)部分,而從增效來(lái)看,則是要提升酒店的人效與坪效。數(shù)字化在酒店降本增效的過程中,起著極為重要的作用。

杭州滿客網(wǎng)絡(luò)信息有限公司總經(jīng)理 陸圓

杭州滿客網(wǎng)絡(luò)信息有限公司總經(jīng)理陸圓從全域流量營(yíng)銷概念出發(fā),探討了“數(shù)字化全域營(yíng)銷如何賦能酒店增長(zhǎng)”這一話題。他介紹,全域流量有線上+線下、公域+私域、內(nèi)容+社交、流量+留存四個(gè)打法,全渠道營(yíng)銷則包括內(nèi)容打造和流量獲取、會(huì)員價(jià)值和復(fù)購(gòu)留存以及體驗(yàn)和轉(zhuǎn)化三個(gè)方面。酒店的管理理念是可以共享的,但專業(yè)化的全域流量營(yíng)銷,則需要更專業(yè)的團(tuán)隊(duì),帶來(lái)全鏈路的營(yíng)銷系統(tǒng)數(shù)字化系統(tǒng)工具,進(jìn)而提升數(shù)字化運(yùn)營(yíng)水平、帶來(lái)強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)支撐,最終實(shí)現(xiàn)降本增效。

綠云數(shù)據(jù)平臺(tái)事業(yè)部售前經(jīng)理 徐俊

綠云數(shù)據(jù)平臺(tái)事業(yè)部售前經(jīng)理徐俊帶來(lái)了綠云數(shù)據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù)互聯(lián)產(chǎn)品方案的分享。綠云互聯(lián)產(chǎn)品分為支付業(yè)務(wù)和訂單業(yè)務(wù)兩個(gè)部分,他介紹,綠云通過30多年的行業(yè)信息化經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合自身的研發(fā)實(shí)力,已為酒店行業(yè)打造了一個(gè)全場(chǎng)景支付2.0解決方案,實(shí)現(xiàn)了酒店的統(tǒng)一支付、統(tǒng)一報(bào)表、統(tǒng)一監(jiān)控、統(tǒng)一對(duì)賬、統(tǒng)一管理。

綠云科技總經(jīng)理 丁廣平

綠云科技總經(jīng)理丁廣平則在大會(huì)上發(fā)布了2023綠云新產(chǎn)品——集團(tuán)審計(jì)、云禮賓、移動(dòng)S&C、綠云釘?shù)龋瑸榕c會(huì)嘉賓帶來(lái)數(shù)字化新風(fēng)。

酒店全鏈路數(shù)字化解決方案-綠云簽約儀式

作為大會(huì)重磅環(huán)節(jié),在酒店全鏈路數(shù)字化解決方案-綠云簽約儀式上,近百家湖北當(dāng)?shù)鼐频昙w簽約綠云智慧住,共同開啟數(shù)字化合作。

數(shù)字原生、行業(yè)新生、價(jià)值共生,未來(lái),綠云將持續(xù)以數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng)力,匯聚新一代技術(shù),賦能新產(chǎn)業(yè)、新模式,為更多伙伴與用戶,帶來(lái)更前沿的技術(shù)、更高效的產(chǎn)品、更靈活的服務(wù)酒店收銀系統(tǒng)管理!